Лук подорожал на 70%, а картошка — в 2,5 раза: сравниваем цены на продукты в Воронеже за январь 2024 и 2025 годов

К концу 2024-го годовая инфляция в Воронежской области составила, по данным Центробанка, 10,35%. Инфляция на продукты — 11,33%, включая 27,51% на овощи и фрукты. А на сколько на самом деле за год подорожали продукты? Выясняем, сравнивая цены на самые популярные товары за январь прошлого и январь этого года. Цифры взяли из еженедельных публикаций Воронежстата о ценах на продукты. Все цены — за один килограмм.

Из этих категорий за год больше всего подорожала рыба — на 83 рубля за килограмм. Также в лидерах говядина. В среднем всё подорожало на 15%.

1. Говядина: было — 480 рублей, стало — 550 рублей (+15%).

2. Свинина: было — 320 рублей, стало — 342 рубля (+7%).

3. Курица: было — 209 рублей, стало — 216 рублей (+3%).

4. Вареная колбаса: было — 391 рубль, стало — 447 рублей (+14%).

5. Копченая колбаса: было — 505 рублей, стало — 535 рублей (+6%).

6. Рыба: было — 190 рублей, стало — 273 рубля (+44%).

Здесь рекордсмен — сливочное масло, немного отстает молоко. А вот яйца даже подешевели. В среднем подорожание на 17%.

1. Сливочное масло: было — 830 рублей, стало — 1194 рубля (+44%).

2. Молоко: было 75–89 рублей, стало — 92–108 рублей (+22%).

3. Сыр: было — 721 рубль, стало — 819 рублей (+13%).

4. Яйца: было — 127 рублей, стало — 115 рублей (-10%).

Больше всего в этой категории, да и вообще среди всех продуктов — подорожала картошка, сразу в два с половиной раза. Не отстает и лук, цена на который взлетела за год на 70%. Зато подешевели помидоры. В среднем овощи и фрукты подорожали на 47%.

1. Картофель: было — 21 рубль, стало — 53 рубля (+152%).

2. Лук: было — 29 рублей, стало — 49 рублей (+70%).

3. Огурцы: было — 246 рублей, стало — 273 рубля (+12%).

4. Помидоры: было — 219 рублей, стало — 203 рубля (-9%).

5. Яблоки: было — 79 рублей, стало — 115 рублей (+46%).

6. Бананы: было — 145 рублей, стало — 162 рубля (+12%).

За год с 97 до 110 рублей (+13%) выросла цена на рис, а вот гречка стоит сейчас столько же, сколько и в прошлом январе, — 63 рубля. Подорожал хлеб — с 55 до 64 рублей (+16%). Не обошел стороной рост цен и водку, которая вместо 685 рублей теперь стоит 758 (+11%). Сахар подорожал незначительно — с 63 рублей до 66 (+4%).

А средняя зарплата в январе — октябре 2024 года составила в Воронежской области больше 61 тысячи рублей, за прошлый год с учетом инфляции она выросла на 9,9%.