В Воронежской области изъяли из оборота 40 партий опасного мяса

В Воронежской области по итогам 1 квартала 2026 года изъяли более 300 кг потенциально опасной мясной продукции. Об этом сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.

В рамках контрольно-надзорной деятельности, профилактических мероприятий и мониторинга специалисты с начала года исследовали 616 проб мяса и мясной продукции. По результатам лабораторных исследований все они отвечали гигиеническим нормативам. В мясной продукции не были обнаружены антибиотики, радионуклиды или пестициды.

Однако по микробиологическим показателям 11 проб (3,8%) не соответствовали нормам, большая часть из них — полуфабрикаты из мяса для изготовления шаурмы. Из оборота изъяли 40 партий мясной продукции общим объемом 310 кг.

Материалы исследований направлены управлениям Роспотребнадзора по субъектам РФ для принятия мер к недобросовестным изготовителям и поставщикам. Нарушителям выдали предписания об устранении выявленных нарушений.