Неожиданный результат: сравнили цены на продукты в Воронежской области в начале и в конце 2025 года

В уходящем 2025 году воронежцев не один раз удивляли цены на продукты. Больше всего поводов смотреть на ценники в изумлении давали овощи: в конце весны картофель стоил по 100 рублей за кило, а осенью помидоры дорожали на 50 рублей за месяц. Однако к ноябрю общий годовой рост цен на продукты, по данным Банка России, в нашем регионе составил всего 6,08%.

Так ли это на самом деле? Мы сравнили цены на еду в январе и декабре этого года — смотрим, какой оказалась разница. Данные брали из официальных публикаций Воронежстата.

Из этих категорий за год больше всего подорожали рыба, говядина и копченая колбаса. Но есть и подешевевшие позиции, среди них — вареная колбаса.

• Говядина: было — 550 рублей, стало — 629 рублей (+14%%);

• свинина: было — 342 рубля, стало — 366 рублей (+7%);

• курица: было — 216 рублей, стало — 223 рубля (+3%);

• вареная колбаса: было — 447 рублей, стало — 440 рублей (-2%);

• копченая колбаса: было — 535 рублей, стало — 591 рубль (+10%);

• рыба: было — 273 рубля, стало — 329 рублей (+20%).

Здесь ситуация с ценами гораздо лучше. Сливочное масло, которое в прошлом году выросло в цене больше всего, за этот год, напротив, заметно подешевело. Сильно снизилась цена и на яйца. Причем эксперты считают, что в ближайшее время их резкого подорожания не ожидается.

• Сливочное масло: было — 1194 рубля, стало — 1063 рубля (-11%);

• молоко: было 92–108 рублей, стало — 97–117 рублей (6,5%);

• сыр: было — 819 рубль, стало — 894 рубля (+9%);

• яйца: было — 115 рублей, стало — 75 рублей (-35%).

Эта категория может удивить: основные позиции в ней к концу года оказались дешевле, чем в начале. После диких скачков цен весной и картофель с луком, и огурцы с помидорами стали дешевле и к максимумам пока не вернулись. Снизилась цена даже на яблоки с бананами.

• Картофель: было — 53 рубля, стало — 36 рублей (-32%);

• лук: было — 49 рублей, стало — 38 рублей (-23%);

• огурцы: было — 273 рубля, стало — 236 рублей (-14%);

• помидоры: было — 203 рубля, стало — 162 рубля (-21%);

• яблоки: было — 115 рублей, стало — 103 рубля (-11%);

• бананы: было — 162 рубля, стало — 148 рублей (-9%).

За год со 110 до 85 рублей подешевел рис (-23%), на 4 рубля стал дешевле килограмм гречки (с 63 до 59 рублей). Снизилась цена на сахар — с 66 рублей за кило до 61. А вот хлеб подорожал с 64 до 70 рублей (+9%). Выросла цена и на водку, причем внушительно: вместо 758 рублей она теперь стоит 835 (+10%).