Сколько стоит мед в Воронежской области: обзор цен

14 августа отмечается первый из трех августовских Спасов — Медовый. В этот день принято есть мед и угощать им других. Правда, в наши дни это недешевое удовольствие. Сколько сейчас стоит мед, если покупать его в магазине, на ярмарке или с рук? Смотрим все цены.

Для начала — немного статистики. Воронежская область занимает четвертое место в стране по производству меда. По данным Воронежстата, в прошлом году в нашем регионе было произведено 3562 тонны этого продукта на продажу. Во всей области живут 72 292 пчелосемьи, больше всего — в Калачеевском, Богучарском, Россошанском и Кантемировском районах. В среднем жители региона съедают чуть больше одного килограмма меда в год.

Стоимость меда зависит не только от того, где его покупать, но и от его сорта. Сорт меда — это то, из какого нектара он создан пчелами. Дешевле окажутся сорта из распространенных растений: разнотравья, подсолнечника, липовый. Чуть дороже обычно гречишный и акациевый. Самая высокая цена, как правило, на экзотические сорта: каштановый, лавандовый, горный и другие.

В среднем, если покупать мед в розницу с рук или на специальных ярмарках — одна из таких сейчас действует возле Центрального рынка, — то цены на один литр такие:

• разнотравье — 300-450 рублей;

• подсолнечный, липовый — 400-600 рублей;

• гречишный, акациевый — 600-800 рублей;

• каштановый — от 2000 рублей.

В розничных магазинах цены в основном выше. В «Пятерочке» можно найти мед из разнотравья по 360 рублей за кило, но липовый стоит уже 930 рублей. В «Ленте» цветочный мед собственного производства стоит 320-480 рублей за килограмм, а горный — уже по 1100. В «Ашане» донниковый, липовый и горный мед стоит от 440 до 580 рублей за кило, горный и лавандовый — до 1000 рублей. В «Яндекс Лавке» и «Самокате» цветочный мед можно приобрести по 600-700 рублей за килограмм.