Круто выглядит и просто готовится: удивите вторую половинку шикарным ужином по рецептам от шеф-повара

Не знаете, чем удивить вторую половинку в День всех влюбленных? Как на счет ужина, который выглядит по-ресторанному роскошно и прост в приготовлении? Шеф-повар Артур Хайруллин поделился с UFA1.RU фирменными рецептами.

Мы попросили приготовить его что-то из продуктов, которые можно найти в любом плюс-минус большом супермаркете, но чтобы конечный результат смотрелся эффектно. Что из этого вышло — смотрите в видео выше.

Артур Хайруллин продемонстрировал, как приготовить мидии в белом вине и салат с руколой, печеными перцами и кремом из сливочного сыра и йогурта.

Для блюда с мидиями нам понадобятся:

• мидии (мы сразу взяли варено-мороженые);

• репчатый лук;

• томаты;

• белое вино;

• свежая петрушка;

• сливочное масло;

• лимон;

• багет;

• соль.

Ингредиенты для салата:

• рукола;

• сладкие перцы;

• классический йогурт;

• сливочный сыр;

• фундук;

• растительное масло;

• соль.