«Рост сдерживаем, потому что люди считают деньги». Что происходит с ценами в цветочных магазинах Воронежа накануне 8 Марта

До Международного женского дня остались считанные дни. Традиционно самым «горячим» временем для цветочного бизнеса становятся 6, 7 и 8 марта, однако готовиться к наплыву покупателей продавцы начинают заранее. Корреспондент Voronezh1.ru прогулялась по центру Воронежа, чтобы узнать, почем нынче главные символы праздника — тюльпаны, и что сегодня волнует владельцев цветочных салонов.

Казалось бы, 4 марта — самый разгар «цветочной лихорадки». Однако главный сюрприз ждал на улице, точнее сюрприза не было. В прошлом году в это время на оживленной остановке «Улица Волгоградская» уже вовсю шла бойкая торговля тюльпанами с ведер и ящиков. Сейчас же остановка пустует. Стихийные продавцы, видимо, решили не рисковать и выйдут на точки ближе к выходным.

Но в подземном переходе все же нашелся островок праздника, который радует «демократичными» ценами. Здесь тюльпаны можно приобрести по 150 рублей за штуку, а композиция в горшке из трех цветов обойдется в 550 рублей. Это пока самый бюджетный вариант из найденных.

В салоне рядом с вокзалом «Воронеж-1» «Роз Букет» флорист подтвердила, цены по сравнению с прошлым годом выросли ощутимо, и виной тому не только предпраздничный ажиотаж.

«Больше всего подорожали розы. Сейчас они стартуют от 280 рублей за штуку. Хризантемы тоже „взлетели“, по-хорошему их надо ставить за 300 рублей, но мы держим ценник 280. Не хочется навариваться на покупателях, люди и так считают деньги», — делится флорист.

В этом салоне тюльпаны стоят 180 рублей за штуку. Букет из 7 обойдется в 1260 рублей, из 13 — в 2340 рублей. Но, как ни странно, покупатели уже сейчас интересуются не только классикой.

«Берут вообще любые цветы на 8 Марта, — добавляет собеседница. — Кто-то хочет отойти от стереотипов и дарит розы, хризантемы, сборные букеты».

Чуть дальше по улице расположен салон «Цветочная». Здесь ассортимент радует глаз: тюльпаны, розы, экзотические бутоны. Продавцы отмечают, что клиенты уже активно заходят, спрашивают цены и оформляют предзаказы. Например, солидный букет из 25 тюльпанов здесь оценили в 5300 рублей.

А вот в «Конфетно-Букетном» удивили подходом к ценообразованию.

«В этом году мы не поднимали цены на тюльпаны. Они у нас от 160 до 185 рублей за штуку, в зависимости от сорта и цвета, — рассказывает флорист. — Букет из пяти тюльпанов будет стоить примерно 1300 рублей, из девяти можно купить за 1790–1990 рублей (в зависимости от цвета), 11 штук — за 2460, 15 — за 2800, а 51 тюльпан обойдется в 8560 рублей».

На вопрос, как им удается сдерживать рост, продавец философски замечает:

«В целом цены, конечно, выросли за год. Но давайте сравнивать правильно. В продуктовом магазине у нас в основном отечественные товары, а цветы — это практически всегда импорт. Логистика, курс валют — все это влияет», — рассказала девушка.

В салоне «Вест Флора» ставку делают на розы. Здесь они стоят от 350 рублей. Атмосфера спокойная, без суеты. Флорист объясняет: шума нет, потому что основная работа уже идет.

«Люди активно интересуются, оформляют предзаказы. У нас много постоянных клиентов, и мы работаем круглосуточно, так что ни свет, ни час пик нам не страшны. Выручка будет, переживаний нет. К 8 марта цены традиционно взлетают, а после праздника станут меньше, это обычная история», — улыбается продавец.

Любопытно, что в борьбу за покупателя включились и продуктовые сети. В «Ленте» сейчас можно найти тюльпаны по приятным ценам (особенно с картой лояльности): 5 штук обойдутся в 398 рублей, 11 премиум-тюльпанов — в 1199, а 25 штук премиум-класса — в 2299 рублей. В «Магните» ценник чуть выше: 5 тюльпанов стоят 399 рублей.

А вот в «Пятерочке» на удивление пусто. Еще в прошлом году к этому времени там вовсю продавались весенние букеты, но сейчас покупателям здесь придется искать подарок в другом месте.

Главный вывод, который можно сделать, прогулявшись по городу: воронежские флористы настроены на спокойную и стабильную работу. Стихийных рынков пока нет, а в салонах цены хоть и кусаются (особенно на розы), продавцы стараются не перегибать палку в погоне за сверхприбылью. Остается дождаться главного штурма 7 и 8 марта — именно тогда станет ясно, оправдалась ли их сдержанная стратегия.