Сезон заготовок на зиму: сколько в воронежских магазинах стоят огурцы и помидоры

Начался август, традиционное время для заготовки на зиму фруктов и овощей. Кто-то их замораживает, а другие прибегают к традиционному методу хранения — консервации. Среди самых популярных овощей для заготовок в банках — огурцы и помидоры. Но не у всех они растут на даче, поэтому мы прошлись по магазинам и овощным киоскам в Воронеже и узнали, во сколько сейчас может обойтись подготовка к зиме.

Начнем с «Магнитов» и «Пятерочек». В магазинах этих сетей выбор овощей не слишком богатый. Как правило, есть два сорта огурцов — короткоплодные и среднеплодные, а также несколько сортов помидоров на развес или в упаковке. Огурцы стоят от 47 рублей (гладкие) до 100 (с пупырышками).

Сортов помидоров в магазинах у дома больше. Можно найти и обычные, которые часто несколько безвкусные и вряд ли подойдут для заготовок, и более аппетитные: розовые, сливовидные, желтые и черри. Чем вкуснее помидор, тем он дороже. Обычные томаты стоят от 150 рублей за кило, розовые — от 190, черри — от 380 рублей.

Если хочется выбор пошире, но нет желания ехать на рынок, то можно найти ближайший «Центрторг». Здесь есть тепличные огурцы по 114 рублей за кило и грунтовые — по 103 рубля за кило. Последние даже выставлены в отдельной коробке.

Помидоры тоже есть в большой коробке — розовые, по 125 рублей за килограмм. Имеются и другие сорта. Например, еще одни розовые — отечественные — можно взять по 118 рублей за кило. Сливовидные красные из теплицы стоят 172 рубля, а желтые — 118 рублей. Есть и обычные томаты, по 129 рублей за кило.

В «Ленте» выбор помидоров тоже широкий. Одних розовых там три вида, включая крымские по 260 рублей за кило. Еще тут можно найти желтые черри по 945 рублей за килограмм и воронежские коричневые томаты по 477. Огурцов — больше двух сортов. Есть гладкие, короткоплодные и корнишоны. Стоят они от 100 рублей за килограмм.

Еще одно место, где можно закупиться, — овощные киоски. В них огурцы, которых, как правило, тоже два сорта, стоят от 60 до 90 рублей за кило. Помидоры — розовые, сливовидные красные и желтые, черри нескольких сортов, кумато — стоят от 40 до 130 рублей за килограмм.

Не стоит забывать, что для заготовок кроме овощей и стандартных соли, сахара, уксуса и лаврового листа потребуются еще и банки. Например, на маркетплейсах можно найти тары на 1, 1,5, 2 литра в пределах 40–50 рублей за штуку. Есть наборы банок: например, шесть литровых банок с красивым рисунком за 465 рублей. А сразу 12 банок с крышками можно приобрести примерно за 1500–1700 рублей.

Немного сэкономить на банках можно, воспользовавшись сайтами с объявлениями. Там даже самые дорогие, трехлитровые, банки можно найти по 15 рублей за штуку.